Vinho Catena Zapata Malbec Argentino 4 Und Caixa De Madeira

• Tipo de vinho: Tinto
• Unidades por kit: 4
• Apresentação: Garrafa
• Volume: 750 mL
• Varietal: Malbec
• Envelhecimento em cuba.
• Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores.

Kit contém
4 Garrafas de Catena Zapata o Malbec Argentino
1 Caixa de Madeira com o Rotulo do vinho impresa na tampa

Os Vinhos vão com a seda da bodega


Para muitos, o lançamento do ano ou da década! Fantástica crianção de Nicolás Catena Zapata, o impressionante Malbec Argentino já nasce nada menos que como o melhor vinho do país para Robert Parker, que concedeu inéditos 98 pontos para o tinto, nota só igualada por outro vinho, também de Catena Zapata, o já consagrado Nicolás Catena Zapata. Trata-se do máximo em qualidade e sofisticação que a uva Malbec pode alcançar, com incrível finesse, capaz de envelhecer por mais de 40 anos. Uma grande raridade.


O rótulo do Malbec Argentino é uma homenagem à história desta casta, que há séculos tem produzido grandes vinhos na França (inclusive muitos dos melhores Bordeaux pré-filoxera) e, graças ao trabalho pioneiro de Catena, nas últimas décadas principalmente na Argentina. O rótulo mostra 4 figuras femininas que representam a história da casta Malbec: a primeira é Eleonor de Aquitânia, a Rainha da Inglaterra e antiga Rainha da França, que não escondia sua predileção por vinhos elaborador com a Malbec. A segunda é Ana Mosceta, que imigrou do Marche, na Itália para a Argentina ainda criança e se casou com Nicola Catena.

o Malbec Argentino é elaborado com um corte de vinhas antigas de dois icônicos vinhedos da família Catena Zapata: Nicasia e Angélica. Cada parcela é colhida individualmente, em seu ponto ideal, e vinificada
Em 1902 eles plantaram juntos o primeiro vinhedo de Malbec. A terceira figura representa representa a Filoxera, a praga que dizimou os vinhedos europeus no século XIX. A quarta figura feminina é a Doña Zapata, representando o renascimento da casta na Argentina.

O conto épico da nobre uva Malbec é como nenhum outro, e o rótulo da Catena Zapata Malbec Argentino homenageia a história da variedade na França e seu surgimento na Argentina. As quatro figuras femininas representam diferentes marcos na história da uva. Eleanor de Aquitaine representa o nascimento de Malbec. Ela é uma presença forte do Velho Mundo, demorando-se na ponte em Cahors, onde o Malbec se destacou. Em seguida, o Imigrante simboliza o movimento para o Novo Mundo e os exploradores e aventureiros desconhecidos que conectaram a Europa com as Américas. A filoxera personifica a morte de Malbec no Velho Mundo, o que possibilitou seu renascimento no novo. Finalmente, há a Bodega Catena Zapata, representada por Adrianna Catena, que retrata o nascimento, a terra e a maternidade, compartilhando as riquezas do Novo Mundo. Hoje, a quarta geração da família Catena lidera o renascimento das grandes altitudes na Argentina. Estamos devolvendo o Malbec ao céu ... onde ele pertence.


Vinificação
Fermentação em barricas novas de carvalho francês, de 225 a 500 litros; 20% de fermentação de cachos inteiros. as uvas inteiras, despejados manualmente nas barricas, fermentam nelas durante 30 dias, conseguindo uma perfeita integração fruta / madeira. Baixas temperaturas de fermentação para maior extração dos componentes aromáticos. Tarefas de remontagem manual para extração suave e delicada de sabores e taninos. Leveduras indígenas. A fermentação alcoólica e malolática em barricas favorece a precipitação de borras e sedimentos. Após o período de fermentação, o vinho estagia 18 meses em barricas de carvalho francês.

Sensações visual olfativa e gustativa: cor rubi intenso e reflexos violáceos. Aromas de frutas vermelhas e pretas, florais, especiarias, toques tostado e defumado.

Castas: 100% malbec

Grad. Alcoólica: 13,8%

Consumo ideal: até 2038

Nota da sommelière: Um vinho com grande complexidade aromática e elegância. Muito expressivo na boca, potente, encorpado, suculento, mas com uma cremosidade incrível, taninos macios, acidez e álcool muito bem equilibrados. Com grande potencial de guarda.

Harmonização: carnes grelhadas, assadas, com molhos encorpados ou uma bela paleta de cordeiro.

Tipo: Tinto

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Catena Zapata

Corpo: Encorpado

Garrafa: 750ml

Garantia do vendedor: 7 dias